Restauracja Brochów zaprasza do nowo otwartej Sali Balowej na szampański Bal Sylwestrowy.
Zapewnimy Państwu wspaniałą atmosferę z oprawą muzyczna zespołu THE VOICE.
W trakcie całego wieczoru sylwestrowego serwować będziemy Państwu wyśmienite dania przygotowane przez naszych kucharzy.
O północy, tradycyjnie z lampką szampana, przywitamy z Wami Nowy Rok w blasku fajerwerków.
Jesteśmy otwarci w kwestii alkoholu i z uwagi na Państwa gusta zachęcamy do przyniesienia własnego ulubionego trunku.
Mamy dla Państwa również propozycje noclegu po udanej zabawie można wygodnie przenocować w naszym Hotelu Brochów* w tym samym budynku, w którym odbędzie się Bal Sylwestrowy.
Uroczystą kolację zaserwuje Państwu nasza obsługa kelnerska.
Zapraszamy o godz. 20.00.
Przystawka:
tatar z wędzonego łososia z kaparami
Zupa:
consome z bażanta z pierożkami
Danie główne:
Polędwiczka wieprzowa sous vide z sosem borowikowym, gratin ziemniaczany
Deser:
panna cotta limonkowo -miętowa
Przystawki w bufecie:
rostbef z musem chrzanowym
roladka z kurczaka ze szpinakiem i orzechami
schab ze śliwka i morelą
kruche babeczki z musem z łososia wędzonego
tortilla z musami ziołowymi
galaretka wieprzowa
śledź w oleju lnianym
deska serów gatunkowych
sałatka caprese
sałatka z pieczoną wołowiną
pieczywo
masło
I danie gorące: 23:00
Pieczony udziec wieprzowy z kapusta i sosem rozmarynowym, pieczywo
II danie: 1:30
barszcz czerwony z krokietem
Bufet z kawą i herbatą bez ograniczeń
Bufet słodki :
creme brulle
sernik z chałwą
brownie
świeże owoce
Napoje zimne:
gazowane / niegazowane bez ograniczeń
Butelka białej wódki (0,5l) na parę
Toast Noworoczny
Cena biletu na bal : 300 zł za osobę /para 600 zł
Cena noclegu: 209 zł za pokój 2 os.
Pakiet bal+nocleg: 809 zł
Bilety: restauracja@hotelbrochow.pl tel. 71 34 34 179 lub 511 701 588
Rezerwacja pokoi: hotel@hotelbrochow.pl71 34 34 179